تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
بحث متقدم
أضيفيها إلى كتاب طبخ
4 أشخاص
سهل
1- حمّي الفرن على حرارة 170 درجة. إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وانثري القليل من الدقيق.
2- في مدقّة ثوم، إطحني الزعفران ونصف ملعقة صغيرة من السكر حتى تحصلي على بودرة.
3- في الخلاط الكهربائي، أخلطي البيض والسكر حتى يتماسك المزيج. أضيفي مزيج الزعفران واستمري بالخلط.
4- زيدي الزبدة والحليب. أضيفي البايكنغ باودر وزيدي الدقيق تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
5- أسكبي عجينة الكيك في القالب واخبزيه لـ45 دقيقة. عندما ينضج الكيك، أخرجيه من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
6- قطّعي الكيك إلى مكعبات وقدّميه.
جميع الحقوق محفوظة لشركة Diwanee 2019
