العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
طريقة عمل كيكة السينابون
وصفة مميزة حضرناها بالفيديو على طريقة صديقة موقع اطيب طبخة. اليك طريقة عمل كيكة السينابون باسهل الخطوات. كيكة غنية بحشوة القرفة والسكر بتغليفة جبن الكريم
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء صغير، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر واتركي الخليط جانباً.
-
2
في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض والفانيليا والسكر.
-
3
أسكبي اللبن الزبادي والزيت والحليب واخلطي.
-
4
أضيفي الدقيق المنخول تدريجياً مع متابعة الخفق.
-
5
جهّزي قالب كيك دائري (أو صينية) وضعي فيه نصف كمية المزيج.
-
6
لتحضير الحشوة: في وعاء، أخلطي القرفة والسكر وجوز الهند.
-
7
أضيفي الحشوة إلى القالب فوق المزيج.
-
8
أسكبي كمية المزيج المتبقية وأدخلي القالب إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.
-
9
لتحضير التغليفة: في الخلاط الكهربائي، أخلطي جيداً الحليب المكثف المحلى مع جبن الكريم.
-
10
أسكبي التغليفة فوق الكيك البارد.
-
11
إعملي خطوط بواسطة صلصة الشوكولاتة.
-
12
مرّري عوداً خشبياً صغيراً على الصلصة لعمل الأشكال.
نصائح
تفقدي الوصفة الأصلية لصديقة الموقع هنا.
وصفات ذات صلة
