طريقة عمل كيك شوكلاته

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غدهني صينية بالزبدة وانثريها بالدقيق.

  • 2

    لتحضير الكيك: في وعاء، أخفقي البيض، السكر والفانيليا حتى يتجانس المزيج.

  • 3

    أضيفي الحليب، الزيت والخلّ. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    أضيفي الدقيق، الكاكاو والملح. أخلطي المزيج حتى يصبح ناعماً.

  • 5

    أسكبي الخليط في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ45 دقيقة حتى ينضج الكيك.

  • 6

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.

  • 7

    لتحضير صلصة الشوكولاتة: في قدر، ضعي نشاء الذرة، السكر والكاكاو. أضيفي الحليب واخلطي المزيج حتى يتجانس. ضعي القدر على نار متوسطة واستمري بالتحريك حتى يكثف قوام المزيج.

  • 8

    إرفعي القدر عن النار واتركي الصلصة تبرد على حرارة الغرفة.

  • 9

    بواسطة سكين، قطّعي الكيك بشكل أفقي حتى تحصلي على طبقتين من الكيك. 10 ضعي طبقة من الكيك في طبق التقديم. إدهنيها بخليط الصلصة. أضيفي الطبقة الثانية على الوجه وادهني الجوانب كلّها بالكمية المتبقية من الصلصة.

  • 10

    أدخلي الكيك إلى الثلاجة حتى يبرد.

  • 11

    قدّمي الكيك بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
ميني تارت التمر بالجوز حلى صحي ولذيذ

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
ميني تارت الليمون… مقرمشة من الخارج، كريمية من الداخل!

شهية ولذيذة!

15 دقيقة
مكعبات الفول السوداني والعسل… سناك سريع وصحي!

سناك صحي وخفيف

15 دقيقة
حلويات الزنجبيل بالشوكولاتة… مزيج غير تقليدي!

سهل جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، سينامون رول بالقهوة

ولا أطيب!

30 دقيقة
بارفيه الزبادي بالفواكه… سناك صحي ولذيذ!

ولا ألذ!

10 دقيقة
لفائف توست التفاح… مقرمشة من الداخل، كريمية من الخارج!

لا يمكن مقاومتها!

15 دقيقة
تشيز كيك التمر بدون فرن بخطوات سهلة وسريعة

سهلة وسريعة

20 دقيقة
آيس كريم الليمون المنزلي… ٣ مكونات فقط منعش جدًا!

صحي ولذيذ!

15 دقيقة
كيكة الزنجبيل بالعسل… طراوة ونكهة دافئة!

كيكية لذيذة ودافئة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية