الرئيسية » وصفات » طريقة عمل لقيمات طريه

طريقة عمل لقيمات طريه

Name: طريقة عمل لقيمات طريه
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: كوب ونصف دقيق; الذرة ملعقتان كبيرتان نشاء; مسحوق كاسترد - ملعقة كبيرة; نصف ملعقة كبيرة حليب بودرة; نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية; نصف ملعقة كبيرة سكر; ملعقتان كبيرتان زيت نباتي; نصف ملعقة صغيرة ملح; بودرة نصف ملعقة صغيرة فانيليا; ماء دافئ - كوب; 4 أكواب زيت نباتي; كوبان قطر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل لقيمات طريه من الداخل ومقرمشة من الخارج تعرفي مع موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها خلال 35 دقيقة فقط

أم.عمر

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

مسحوق كاسترد - ملعقة كبيرة

ماء دافئ - كوب

زيت نباتي
4 أكواب
قطر
كوبان

طريقة التحضير

1

في وعاء، ضعي السكر، الخميرة ونصف كوب من الماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس واتركيه جانباً حتى يختمر.
2

في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، نشاء الذرة، الكاسترد، الحليب المجفف، الملح والفانيليا. أخلطي المكونات حتى تتداخل. أضيفي مزيج الخميرة، الزيت والكمية المتبقية من الماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لـ30 دقيقة حتى تختمر العجينة.
3

ضعي الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة.
4

شكّلي كرات من العجينة فوق الزيت. قلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون.
5

صفّي اللقيمات من الزيت وضعيها مباشرة في القطر. قدّميها على حرارة الغرفة. ألف صحة!