بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف
حلى فاخر ولذيذ!
12 دقيقة
طريقة عمل ليالي لبنان بالبسكويت
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تأكدوا من تبريد الحلى جيدًا قبل تقديمه. سيكون الطعم أفضل عندما يكون باردًا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
اللبناني
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
600 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع كوب من الحليب في وعاء صغير. نغمس البسكويت بالحليب ونصفه في صينية فرن لتشكيل الطبقة الأولى من ليالي لبنان.
-
2
في قدر، نضع السميد والسكر، الفانيليا والكمية المتبقية من الحليب. نضع القدر على نار متوسطة ونستمر في التحريك حتى تذوب المكونات الجافة ويثقل الخليط.
-
3
نضيف ماء الورد ونحرك. نترك الخليط مدة دقيقتان يغلي على النار.
-
4
نسكب الخليط فوق البسكويت لتشكيل الطبقة الثانية ونتركه حتى يبرد.
-
5
نوزع القشطة فوق الخليط لتشكيل الطبقة الأخيرة.
-
6
نسقّي ليالي لبنان بالقطر البارد ونزين وجهها بالفستق الحلبي وندخلها الى الثلاجة مدة ساعة قبل تقديمها.
نصائح
تأكدوا من تبريد الحلى جيدًا قبل تقديمه. سيكون الطعم أفضل عندما يكون باردًا.
معلومات اضافية
ليالي لبنان بالبسكويت هو حلى شهي ولذيذ مستوحى من المطبخ اللبناني التقليدي. ويتميز هذا الطبق بقوامه الكريمي واللذيذ الذي يذوب في الفم، ويجمع بين النكهات الحلوة والخفيفة في مزيج مثالي. كما يعد من الحلويات الباردة التي تقدّم في المناسبات والعزائم، ويعتمد على الطبقات التي تضفي عليه طابعًا غنيًا ولذيذًا. جربوا أيضًا حلاوة الجبن اللبنانية.
وصفات ذات صلة
