طريقة عمل مخلل جزر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قشري الجزر وقطعيه إلى شرائح رفيعة جداً.

• 2

  ضعي نصف كمية الجزر في برطمان كبير.

• 3

  زيدي عودي الاوريغانو، الثوم، الفلفل الأحمر الحار، الملح وورقة الغار.

• 4

  أضيفي كمية الجزر المتبقية واسكبي خل التفاح حتى يتغطى الجزر بالكامل.

• 5

  أدخلي البرطمان إلى الثلاجة لحوالي أسبوع أو اسبوعين.

نصائح

وصفات ذات صلة