طريقة عمل مربى الباذنجان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي كوب من الماء وحامض الليمون وحركي.

• 2

  ضعي الباذنجان المقشر في الوعاء مع الماء وحامض الليمون.

• 3

  في قدر، على نار قوية، ضعي 2 ليتر من الماء اتركيها تغلي ثم أضيفي السكر وحركي حتى يتكثف المزيج.

• 4

  ضعي الباذنجان في القطر، وأتركيه يغلي مدة ساعة ونصف على نار متوسطة.

• 5

  أضيفي عصير الليمون وخففي النار لتغلي واتركي الباذنجان حتى ينضج.

• 6

  ارفعي القدر عن النار وقدمي مربي الباذنجان على سفرتك.

وصفات ذات صلة

حلى

حلوى جوز الهند بسكويت ولا أشهى

ولا أشهى

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل حشوة الفستق الحلبي

سهلة وسريعة

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة العريكة الجنوبية

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة حلى الزبادي سهله

حلى بارد ومنعش!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حشوة السينابون

سهلة جدًا!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تميس بسكوت لذيذ

بسكويت سهل ولذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة

اطيب لقيمات مقرمشة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلقوم تركي بالرمان

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيكة الفستق اللذيذة

أطيب كيكة على الإطلاق!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•