أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل مربى سفرجل

طريقة عمل مربى سفرجل

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • سفرجل مقشر مقطع الى شرائح – كيلوغرام

  • سكر – كيلوغرام

  • حامض الليمون – نصف ملعقة صغيرة

  • ماء – كوبان

طريقة العمل

1- في قدر، ضعي الماء والسكر على نار متوسطة وحركي حتى يذوب السكر. أتركيه على النار حتى يغلي.

2- أضيفي السفرجل على خليط الماء والسكر واتركي المزيج حتى يغلي.

3- زيدي حامض الليمون وقلبي المكونات قليلاً واتركيها على النار تغلي مدة ساعة ونصف حتى ينضج السفرجل ويصبح المزيج سميكاً.

4- ارفعي القدر عن النار، اطحني السفرجل بواسطة الخلاط اليدوي في القدر.

5- أسكبي المربى في برطمانات لحفظها وتقديمها فيما بعد.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

نظام تنظيف الجسم من السموم

اليك نظام تنظيف الجسم من السموم!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟