بسكويت الشاي المعطر
نكهة لا تقاوم!
25 دقيقةنقدّم لكم طريقة عمل مصابيب. وصفة حلى عربي تناسب أي سفرة قدّموها مع العسل والزبدة كوجبة حلى أو على وجبة فطور مع كوب من الشاي.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الماء، الحليب، السكر، الخميرة، البايكنغ باودر، البيض، الملح والدقيق الأسمر.
نضرب المكونات في الخلاط حتى يتجانس المزيج.
نترك الخليط مدة نصف ساعة ليختمر.
نحمي مقلاة على نار متوسطة وندهنها بالزيت.
نصب مقدار فنجان من خليط العجينة في المقلاة لتشكيل كل حبة من المصابيب.
نترك المصابيب على النار حتى تنضج وتتحمر ثم نقلبها للجهة الأخرى.
نقدم المصابيب في طبق ونضيف له العسل. الف صحة!