طريقة عمل مونكي بريد سهل

(1)

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ‏1-‏ ضعي ربع كوب من الحليب في وعاء وأضيفي الخميرة. أخلطي ‏المكونان حتى تذوب الخميرة. أتركي الوعاء جانباً حتى يختمر ‏المزيج.‏ ‏2-‏ في وعاء، ضعي الكمية المتبقية من الحليب، السكر، الزبدة، الملح ‏والبيض. أخلطي المزيج حتى يتجانس.‏ ‏3-‏ أضيفي كوبين من الدقيق. أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي ‏على مزيج متجانس.‏ ‏4-‏ زيدي مزيج الحليب والكمية المتبقية من الدقيق. أخلطي المزيج ‏حتى تحصلي على عجينة متماسكة.‏ ‏5-‏ إدعكي العجينة على سطح منثور بالدقيق حتى تتماسك.‏ ‏6-‏ ضعي العجينة في وعاء وغلّفيه بورق نايلون. ضعي الوعاء في ‏زاوية دافئة حتى ترتاح العجينة.‏ ‏7-‏ في وعاء، أخلطي القرفة المطحونة، السكر والزبدة حتى يتجانس ‏المزيج.‏ ‏8-‏ حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني قعر قالب كيك ‏بالقليل من مزيج الصلصة.‏ ‏9-‏ شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة.‏ ‏10-‏ رصّي طبقة من كرات العجين في قعر قالب الكيك.‏ ‏11-‏ أضيفي القليل من مزيج الصلصة على وجه طبقة العجين.‏ ‏12-‏ أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكميات.‏ ‏13-‏ أدخلي القالب إلى الفرن لـ35 دقيقة حتى ينضج الخبز.‏ ‏14-‏ أخرجي الصينية من الفرن. أتركيها لـ5 دقائق على حرارة ‏الغرفة حتى يبرد الخبز.‏ ‏15-‏ أقلبي الخبز في طبق التقديم وقدّميه على سفرتك.‏

وصفات ذات صلة
طريقة بسبوسة تمر

طعمها رائع!

25 دقيقة
ميني كيك ليمون

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل فطيرة المعصوب

اطيب معصوب!

25 دقيقة
كوكيز نوتيلا بثلاث مكونات

حلى القهوة المثالي!

10 دقيقة
طريقة عمل بسكويت فستق

ألذ بسكويت!

15 دقيقة
سوفليه الاوريو بثلاث مكونات

أسهل حلى!

10 دقيقة
بسكويت بدون سكر لمرضى السكري

تناسبهم 100%!

25 دقيقة
الجبنية الاصلية

الطعم الألذ على الإطلاق!

20 دقيقة
حلى جيلي الفراولة

حلى لذيذ مع القهوة!

20 دقيقة
كيك شوفان بالشوكولاته

سهل وصحي!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية