الكبيبة الحايلية
الكبيبة على أصولها!
40 دقيقة
طريقة عمل ورق العنب الجاهز
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي معنا على طريقة عمل ورق العنب الجاهز بأسهل الخطوات هذا الطبق يمكنك تقديمه كنوع من المقبلات على سفرتك كما يمكنك حشي ورق العنب بالخضار أو اللحم بحسب اختيارك.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
اغسلي ورق العنب الجاهز جيداً بالماء ثم ضعيه في مصفاة.
-
2
في وعاء ضعي الأرز المصري، الطماطم، البصل، البقدونس، الليمون الحامض المعصور وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، السماق والفلفل الأسود.
-
3
امزجي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
4
افردي ورق العنب على سطح صلب وضعي مقدار ملعقة صغيرة من الحشوة عليها ثم لفي ورق العنب على شكل رول.
-
5
في قدر عميق وزعي شرائح البطاطس ثم صفي ورق العنب.
-
6
اغمري المكونات بالماء ثم ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج.
-
7
غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى الـ 40 دقيقة حتى تنضج المكونات.
-
8
صفي ورق العنب في طبق التقديم وزيني به سفرتك.
وصفات ذات صلة
