خبز مطبق وصفة عربية شهية
من أشهى الوصفات السعودية
30 دقيقة
طريقة عمل ورق عنب حامض ولذيذ
تعرفي على طريقة عمل ورق عنب حامض ولذيذ خطوة بخطوة في البيت لتشاركي عائلتك وضيوفك مذاق مقبلات لا مثيل لها خصوصا مع اطباق رئيسية وسلطات عربية لا مثيل لها!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي في وعاء كل من الأرز، النعناع المفروم، البصل المفروم، البقدونس، زيت الزيتون، الطماطم، الفلفل الأسود، الملح وعصير الليمون الحامض.
-
2
قلبي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تتداخل.
-
3
إفردي ورق العنب على سطح صلب ثم ضعي كمية من حشوة الأرز على طرف كل قطعة ولفيها الى رولات مع احكام اغلاق الاطراف.
-
4
وزعي شرائح البطاطس في قعر قدر متوسط الحجم ثم صفي حبات ورق العنب فوقها.
-
5
أغمري المكونات بالماء الدافئ ثم رصي المكونات بطبق زجاجي وضعي القدر على نار متوسطة الحرارة.
-
6
أتركي الطبخة على النار لحوالى ساعة حتى تنضج أوراق العنب جيداً.
وصفات ذات صلة
