طريقة فطيرة الدجاج الشهية

1- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه شرائح البصل حتى تذبل.
2- أضيفي الدجاج واتركي المزيج على النار حتى يتحمّر هذا الأخير.
3- فتتي مرق الدجاج بالأعشاب الطبيعية من ماجي فوق الخليط.
4- نكّهي بالثوم البودرة، القرفة، الفلفل الابيض، الفلفل الاسود.
5- زيدي الدقيق وقلّبي من جديد حتى تتداخل المكوّنات.
6- أسكبي الماء والحليب. قلّبي من وقت إلى آخر حتى تثخن الصلصة.
7- أضيفي البازيلاء والجزر وقلّبي لدقيقتين.
8- ضعي العجينة في صينية تارت.
9- ضعي الحشوة في الوسط.
10- مدّي العجينة الثانية وغطّي بها الحشوة مع الحرص على إغلاق الجوانب بإحكام.
11- تخلّصي من الحواف البارزة للعجينة بواسطة سكين حاد.
12- إصنعي علامة x على وجه العجينة.
13- إخبزي التارت في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ35 دقيقة حتى تنضج العجينة وتصبح ذهبية اللون.