طريقة قلي الباذنجان

(1)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة قلي الباذنجان على أصوله يحب الكثيرون اكل الباذنجان المقلي إلا أنهم يتجنبون ذلك بسبب امتصاص الباذنجان للزيت لذلك ننصحك بتجربة وصفتنا

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الباذنجان ونكهي بالملح.

  • 2

    قلبي الخليط ثم ضعي شرائح الباذنجان في مصفاة لحوالى 20 دقيقة حتى تتخلصي من الماء المتوفر بداخلها.

  • 3

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه شرائح الباذنجان حتى تنضج وتتحمر.

وصفات ذات صلة
طريقة تحضير فطيرة براتا

من أشهى أنواع الفطائر

30 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
فطيرة الدمشقية وصفة ولا أشهى

ولا أشهى!

30 دقيقة
بالفيديو، الكباب البحريني

ولا ألذ!

15 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
بالفيديو، سندويش هوت دوغ ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية