طريقة كرات البطاطس المقلية بالجبن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة كرات البطاطس المقلية بالجبن من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المقالي وتبحثين عن مقبلات ذهبية ومقرمشة مناسبة للكبار والصغار

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي البطاطس واغمريها بالماء. أضيفي الملح واسلقي البطاطس حتى تنضج.

  • 2

    صفّي البطاطس من الماء وضعيها في وعاء مملوء بالماء البارد.

  • 3

    قشّري البطاطس واهرسيها جيداً.

  • 4

    أضيفي الملح، الفلفل الأسود والبهارات. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    شكّلي كرات متساوية الحجم من المزيج وضعيها في طبق.

  • 6

    خذي كرة من البطاطس وافرديها في راحة يدك. أضيفي القليل من الجبن وأغلقي المزيج حتى تحصلي على كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    غمّسي كرات البطاطس بالبيض ومن ثمّ بالبقسماط.

  • 8

    سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي كرات البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. صفّي البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

  • 9

    قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
فول مدمس على أصوله

فطور لذيذ!

5 دقيقة
ديب فوري بالجبنة الفيتا والفلفل المشوي… dip مخيف!

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
فلافل مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل!

شهيّة ومقرمشة

50 دقيقة
صحن فلافل عربي

صحن مشبع ولذيذ

20 دقيقة
لبنة بالجوز وزيت الزيتون… مقبلات لبنانية شهية

شهيّة ولذيذة

5 دقيقة
بالفيديو، خبز التورتيلا المنزلي

سهل جدًا!

10 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
طريقة عمل السبانخ للفطائر حشوة ولا أشهى

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
سلطة جبنة فيتا والعنب… توازن بين الحلو والمالح!

سلطة شهية جدًا!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية