المفتقة المصرية حلوى تراثية
مصدر للطاقة
10 دقيقة
طريقة كيكة البرتقال القديمة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة كيكة البرتقال القديمه والسهلة، دللوا عائلتكم بوصفة مميزة جدًا ولذيذة وحضروها بخطوات بسيطة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
-
2
في وعاء كبير، نخفق صفار البيض مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي وفاتح اللون.
-
3
نضيف الدقيق والملح إلى خليط الصفار والسكر واخلطي جيداً.
-
4
في وعاء آخر، نخفق بياض البيض حتى يصبح رغوي وقوامه ثابت.
-
5
نضيف بياض البيض المخفوق إلى خليط الدقيق والصفار ونقلّب برفق حتى تتداخل المكونات.
-
6
نضيف عصير البرتقال تدريجياً إلى الخليط ونستمر في الخلط حتى يتجانس الخليط.
-
7
نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.
-
8
نخبز الكيكة في الفرن لمدة 35 دقيقة تقريباً أو حتى ينضج الكيك ويصبح لونه ذهبي.
-
9
نترك الكيكة لتبرد قليلاً نزينها بحسب الرغبة ثمّ نقدّمها على السفرة.
وصفات ذات صلة
