حلى البسكوت البارد
مناسبة لحرارة الصيف
10 دقيقةطريقة كيكة الخشخش المميزة بطبقات الشعيرية الباكيتانسة ومزيج الكريمة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق الحلويات المبتكرة بنكهات حلوة ومالحة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
5 دقيقة
25 دقيقة
في مقاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الشعيرية الباكستانية وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون. عندما تتحمّص الشعيريو، إرفعيها عن النار وضعيها في طبق جانباً.
في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف المحلى، القشطة، جبن الكريم، الكريم كراميل وكريمة الخفق. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
غمّسي البسكويت في الحليب وشكّلي طبقة في قعر صينية التقديم. اضيفي طبقة من مزيج الكريمة، تليها طبقة من الشعيرية الباكستانية. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. قدّميه بارداً.