طريقة لف المطبق بالرقاق

(2)

تعلمي طريقة لف المطبق بالرقاق من موقع اطيب طبخة وحضري هذه المقبلات الشهية خطوة بخطوة بطريقة مضبوطة بحشوة اللحم والخضار اللذيذ وعجينة الرقاق الجاهزة

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخّني ملعقة كبيرة من الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه ويجفّ الماء. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    زيدي البيض وحرّكي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    اضيفي البقدونس، الكراث والطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل ثمّ اطفئي النار.

  • 5

    قطّعي عجينة الرقاق إلى شرائح.

  • 6

    ضعي شريحتين من عجينة الرقاق بشكل معاكس أي على شكل زائد.

  • 7

    ضعي القليل من الحشوة على ملتقى العجينة. اغلقي الأطراف نحو الداخل حتى تحصلي على شكل مربّع. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    سخّني الكمية المتبقية من الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي قطع المطبق واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 9

    صفّي قطع المطبق من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
مطبق سمك كنعد

تناسب سفرة عزوماتكم!

15 دقيقة
مطبق جبن مالح

طعمها رهيب!

35 دقيقة
مطبق جبن كرافت

عجينة منزلية وحشوة ولا اشهى!

30 دقيقة
مكونات المطبق المالح

لذيذ وسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل مطبق بالبيض والكراث

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل مطبق بالبيض والكراث الشهية. ان كنت تودين عمل المطبق بمكونات سهلة وبسيطة جربي وصفتنا المميزة اذ طعمها روعة وشكلها مميز

20 دقيقة
طريقة عمل المطبق بالعجينة الجاهزة

طريقة عمل المطبق بالعجينة الجاهزة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة مقبلات لذيذة ومقرمشة بحشوة لذيذة وشهية بالبيض والخضار

10 دقيقة
طريقة عمل المطبق اليمني

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل المطبق اليمني تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير وصفة لذيذة وشهية بحشوة تقليدية مكوناتها بسيطة متوفرة لديك

1 ساعة
طريقة المطبق بالبيض بالعجينه الجاهزة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة المطبق بالبيض بالعجينه الجاهزة لا بد ان تقدمي المقبلات على سفرتك إلى جانب الأطباق الرئيسية لذلك يقدم لك موقع أطيب طبخة وصفة المطبق

20 دقيقة
حشوة المطبق بالجبن

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل حشوة المطبق بالجبن السهلة واللذيذة. ان كنت تبحثين عن خلطة مميزة لعمل حشوة المطبق بعجينة السمبوسة جربي هذه الوصفة من موقعنا

20 دقيقة
حشوة المطبق الحلو

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على حشوة المطبق الحلو بخطوات سهلة وبسيطة جدا. غالبا ما يقدم المطبق بحشوات مالحة ولكن ما رأيك ان تجربي حشيه بمكونات حلوة جربيها الان

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية