تحضير عجينة الجلاش في المنزل
أساسية في تحضير العديد من الوصفات
30 دقيقة
طريقة مهلبية جوز الهند بالصور
اليك طريقة مهلبية جوز الهند بالصور من موقع اطيب طبخة. جربي وصفة الحلى هذا بمذاق جوز الهند اللذيذ ومزين بالفستق الحلبي. قدمي هذا الحلى لزوارك مع القهوة او الشاي.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
حليب سائل
بارد 6 أكواب
نشاء
8 ملاعق كبيرة
سكر
كوب
جوز الهند
نصف كوب أو أكثر
ماء الورد – ملعقة كبيرة
ماء الزهر – ملعقة صغيرة
فستق حلبي
مطحون للتزين بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي الحليب والنشاء والسكر وجوز الهند.
-
2
أخلطي المكونات على نار متوسطة حتى تتجانس المكونات وتكثف وتبدأ بالغليان.
-
3
أضيفي ماء الورد وماء الزهر واخلطي.
-
4
وزّعي الخليط في قالب سيليكون أو قوالب صغيرة.
-
5
أتركي الخليط يبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليه إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
-
6
عند التقديم، زيني بالفستق الحلبي بحسب الرغبة.
وصفات ذات صلة
