طريقة ورق عنب بالزيت

(21)

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة ورق عنب بالزيت باسهل خطوات في البيت. جربي تحضير الذ ورق عنب ثم قدميه على سفرتك الى جانب الذ أطباق رئيسية مميزة بوصفات ولا الذ تتعلمينها من موقعنا، شاركي عائلتك الذ الوصفات دائماً!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     لتحضير الحشوة، ضعي في وعاء متوسط الحجم الأرز، البصل، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، البقدونس، الطماطم ودبس الرمان.

  • 2

     نكّهي بالملح والفلفل الاسود ، اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم اتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة.

  • 3

     صفّي الحشوة من السائل مع الإحتفاظ بها جانباً لحين استعمالها.

  • 4

     إفردي ورقة عنب ثم ضعي القليل من الحشوة في وسطها ولفّيها جيداً. اعيدي الكرّة بعدها حتى انتهاء الكمية.

  • 5

     رُصي الجزر، البطاطس ثم البصل في قدر، صُفي بعدها ورق العنب بجنب بعضها.

  • 6

     لتحضير المرق، اخلطي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون في وعاء صغير الحجم.

  • 7

     أسكبي المرق فوق الخليط في القدر ثم اضيفي سائل الحشوة والماء حتى تغمر المكونات.

  • 8

     رُصي طبق زجاجي على وجه القدر ثم ضعيه على نار متوسطة حتى يغلي.

  • 9

     أخفضي حرارة النار ثم اتركي المكونات لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج، صُفي ورق العنب بعدها في طبق ثم قدميه مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
البروشيتا

ولا أشهى!

10 دقيقة
بامية مقلية

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
مثلثات البيتزا

ولا أشهى!

10 دقيقة
فطيرة حلزونية

مثالية مع الشاي!

25 دقيقة
عجين السمبوسك

الطريقة الدقيقة!

15 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
باني بوري

شهية جدًا!

15 دقيقة
بطاطس زنجر

طعمها رائع!

15 دقيقة
فطاير باكستانية

طعمها لذيذ!

20 دقيقة
فشار الروبيان

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية