طريقه المسقعه الباذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لكم موقع أطيب طريقه المسقعه الباذنجان. وصفة لذيذة بالخضار حضروها على طريقة موقعنا وقدموها كطبق رئيسي على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننقع شرائح الباذنجان بالماء والملح مدة ساعة.

  • 2

    نحمي زيت غزير في قدر على نار قوية ونقلي الباذنجان ثم الفلفل الرومي.

  • 3

    في قدر، نضع ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة ونضيف الثوم. نقلب حتى يذبل.

  • 4

    نضيف عصير الطماطم، الخل الابيض، معجون الطماطم، الملح، الفلفل الاسود والبابريكا.

  • 5

    نحرك الخليط ونتركه يتسبك على نار هادئة.

  • 6

    في صينية فرن، نصف بالتتالي طبقات من الصلصة ، الباذنجان والفلفل الرومي.

  • 7

    ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 15 دقيقة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية