طريقه عمل البشاميل للمكرونة

(3)

اتبعي طريقة عمل البشاميل للمكرونة باقل وقت ممكن وبمكونات معدودة لتحصلي على طبق مكرونة شهي أو لاضافة الصلصة الى اطباق رئيسية اخرى تزيني بها سفرتك وتبهري ضيوفك!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوبي الزبدة في مقلاة على نار متوسط الحرارة ثم أضيفي اليها الدقيق تدريجياً مع التحريك المستمر بالخفاق اليدوي.

  • 2

    أسكبي الحليب على دفعات مع التحريك حتى تتجانس المكونات.

  • 3

    أتركي المزيج على النار لحوالى 10 دقائق حتى يغلي ويشتد القوام.

  • 4

    نكهي بالملح والفلفل الابيض مع تحريك المكونات حتى تتجانس.

  • 5

    ابعدي الصلصة عن النار ثم اتركيها جانباً لحين الاستعمال.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل صوص الشوكولاته بالحليب المكثف

الطعم يجنن!

10 دقيقة
طريقة عمل صلصة الطماطم في البيت

الذ من الجاهز!

10 دقيقة
طريقة الطحينة السائلة للرز

لذيذة جداً!

15 دقيقة
كيف اسوي صلصة بيتزا سهله

استخدموها لتحضير المعكرونة أيضاً!

5 دقيقة
صوص كوكتيل البيك

ذاتها!

5 دقيقة
طريقة عمل طحينة الكباب

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة عمل الشطة بالخلاط

على الأصول!

20 دقيقة
صوص حلو للسلطه

بـ 4 مكونات فقط

10 دقيقة
صوص المايونيز والكاتشب

ولا أسهل!

5 دقيقة
صلصة الفلفل الحلو

ولا أسهل!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية