طريقه عمل البشاميل للمكرونة

(3)

اتبعي طريقة عمل البشاميل للمكرونة باقل وقت ممكن وبمكونات معدودة لتحصلي على طبق مكرونة شهي أو لاضافة الصلصة الى اطباق رئيسية اخرى تزيني بها سفرتك وتبهري ضيوفك!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوبي الزبدة في مقلاة على نار متوسط الحرارة ثم أضيفي اليها الدقيق تدريجياً مع التحريك المستمر بالخفاق اليدوي.

  • 2

    أسكبي الحليب على دفعات مع التحريك حتى تتجانس المكونات.

  • 3

    أتركي المزيج على النار لحوالى 10 دقائق حتى يغلي ويشتد القوام.

  • 4

    نكهي بالملح والفلفل الابيض مع تحريك المكونات حتى تتجانس.

  • 5

    ابعدي الصلصة عن النار ثم اتركيها جانباً لحين الاستعمال.

وصفات ذات صلة
بهارات كاري

بالمقادير الدقيقة!

10 دقيقة
دقوس صبار

طعمها مميز!

10 دقيقة
أسهل خلطة توابل للدجاج المشوي… نكهة تفوز كل مرة!

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
طريقة عمل صلصة البيتزا سهله

سهل جدًا!

5 دقيقة
صلصة طماطم السعودية

تقدّم مع الكبسة!

5 دقيقة
صوص السلطة الإيطالية

لنكهة ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، صوص البيستو

ولا أسهل!

7 دقيقة
صوص الليمون للأكلات البحرية

ولا أشهى!

10 دقيقة
غمّيسة الجبنة واللبنة للضيافة

أطيب غمّيسة!

10 دقيقة
نعيمية

على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية