طريقه عمل الخيار المخلل بالمنزل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في برطمان، صفي الخيار بشكل عامودي.

• 2

  في وعاء، أخلطي الخلّ الابيض، الماء، الملح الخشن والسكر. حركي حتى تذوب المكونات الجافة.

• 3

  أغمري الخيار في البرطمان بالخليط.

• 4

  أغلقي البرطمان بإحكام وضعيه جانبا مدة 10 أيام قبل استخدامه.

وصفات ذات صلة