أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عايزه طريقه عمل صوابع زينب

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الدقيق، السميد، السكر، الخميرة والملح. قلبي حتى تتداخل المكونات.
2- أضيفي السمن وافركي المكوّنات بواسطة يديك حتى تتشرب المكونات الجافة السمن.
3- أضيفي الماء تدريجياً وقلّبي المكونات بواسطة يديك من دون عجنها حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4- غطي العجينة وأتركيها مدة 5 دقائق لترتاح.
5- شكلي العجينة صوابع بالحجم الذي ترغبين.
6- مرري كل اصبع من العجين على مبشرة عبر فردها ولفها لتشكيل صوابع زينب.
7- حمّي الزيت في قدر على نار متوسطة واقلي صوابع زينب حتى تتحمر مع تقليبها بشكل مستمر.
8- صفّي صوابع زينب من الزيت وضعيها في القطر مدة 5 دقائق ثم ارفعيها وقدميها على سفرتك. اذا كنت تعدّين القطر في المنزل اكتشفي اسرار نجاح الشيرة وطريقة تخزينه.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

كيف تتأكدين من ان ابنك يحصل على الغذاء الصحيح خلال صيام رمضان؟

تفادي التأثير السلبي المحتمل على اطفالك

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟