عجينة البيتزا السريعه 10 دقائق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ‏1-‏ في وعاء، ضعي كوباً من الدقيق، الحليب، السكر والخميرة.‏ ‏2-‏ أضيفي الماء واخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.‏ ‏3-‏ أتركي الوعاء جانباً لـ10 دقائق حتى تتفاعل المكونات.‏ ‏4-‏ زيدي الكمية المتبقية من الدقيق واخلطي المزيج حتى يتماسك.‏ ‏5-‏ إدعكي العجينة بواسطة يديك حتى تتماسك.‏

• 2

  إفردي العجينة بواسطة النشابة على سطح منثور بالدقيق حتى تحصلي على شكل دائرة.

• 3

  ضعي عجينة البيتزا في صينية فرن. إدهني صلصة الطماطم على الوجه وأضيفي جبن الموزاريلا. زيدي أوراق الريحان.

• 4

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى تنضج البيتزا.

• 6

  قدمي الطبق ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة