عجينة العشر دقائق بدون حليب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، الماء الدافئ، الخميرة، السكر، الملح والبايكنغ باودر.

• 2

  نخلط المكونات جيدا حتى تتجانس ثم نترك الخليط جانباً لحوالي دقيقتين.

• 3

  نسكب الزيت ثم نعيد خلط المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة لينة.

• 4

  ندعك العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق لحوالي 3 دقائق.

• 5

  نترك العجينة جانباً لحوالي 7 دقائق حتى تتخمر قبل الاستعمال.

وصفات ذات صلة