عجينة بان كيك بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعيى الدقيق، البايكنغ باودر، السكر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي الزيت والحليب إلى المكونات السابقة. أخفقي المزيج بواسطة شريط الخفق اليدوي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 3

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. عندما تظهر فقاعات على الوجه، أقلبي البان كيك على الجهة الثانية حتى تنضج. ضعيها في طبق جانباً. كرّري العكلية حتى انتهاء الكمية.

• 4

  قدّمي البان كيك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة