بالفيديو، أطيب معمول
طعمها لا يقاوم
35 دقيقةهل تودين تحضير عجينة دونات بدون بيض؟ ان كنت تهمين لعمل دوناتس ولم يتوفر لديك البيض فلا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل دونات دون بيض جربيه
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، ضعي الماء، الحليب، الخميرة، السكر وكوب من الدقيق.
حركي المكونات جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.
غطي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى 10 دقائق.
زيدي على الخليط، الزيت، الملح، البايكنغ باودر والكمية المتبقية من الدقيق.
اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطي العجينة واتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى تتخمر.
افردي عجينة الدونات على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم قطعي الدونات بهذه الطريقة.
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه دوائر الدونات حتى تتحمر وتنضج.