عجينة مناقيش هشة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي السكر، الخميرة والماء الدافئ. غطّي الوعاء بورق نيلون واتركيه جانباً حتى يتفاعل.

• 2

  في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق والملح. أخلطيهما جيداً ثمّ أضيفي اللبن الزبادي، الزيت النباتي وخليط الخميرة. أخلطي المزيج حتي تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  غطّي العجينة بورق نيلون واتركيها جانباً حتى ترتاح.

• 4

  استخدمي العجينة لتحضير المناقيش. ألف صحة!

وصفات ذات صلة