عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
عدس ورقاق
نقدم لكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل عدس ورقاق بالصور. وصفة سهلة وسريعة التحضير، جربوها واستمتعوا بمذاقها مع الأقارب والأصدقاء.
تناول السلطة الطازجة مع العدس والرقاق يعزز القيمة الغذائية ويساعد على الشعور بالشبع.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
400 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسلق العدس بكوب من الماء حتى ينضج.
-
2
نسكب باقي كمية الماء ونضيف المعكرونة.
-
3
ننكه بمكعب المرق، الملح، الكمون وربع كمية البصل المقلي.
-
4
نترك المزيج على حرارة مرتفعة حتى يغلي مع التحريك المستمر.
-
5
نخفف النار نتركه حتى تنضج المعكرونة تمامًا.
-
6
نسكب المزيج في طبق التقديم ونزينه بالبصل المقلي، البصل المفروم، السماق والبقدونس ثمّ نقدمه على سفرتنا.
نصائح
تناول السلطة الطازجة مع العدس والرقاق يعزز القيمة الغذائية ويساعد على الشعور بالشبع.
معلومات اضافية
عدس ورقاق هو طبق تقليدي شعبي يجمع بين العدس الغني بالبروتين والألياف، والرقاق الذي يضيف قرمشة مميزة ومذاقًا لذيذًا. ويعتبر هذا الطبق وجبة متكاملة تشبع وتشبع الجسم بالطاقة، ويقدم غالبًا في العديد من المناسبات أو كوجبة يومية بسيطة ومغذية. ويجمع بين الطابع التقليدي والنكهة المحببة لدى الكثيرين في المطبخ العربي. إليكم إليكم افضل انواع العدس وفوائدها وقيمها الغذائية المهمة.
وصفات ذات صلة
