عرق الفلتو

(23)

نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير عرق الفلتو بالصور. وصفة شهية لا بد أن تجربيها وتزيني بها سفرة العزومات لديك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أنثري الملح والفلفل الأشود والكزبرة على سطح صلب.

  • 2

    مرّري قطعة اللحم عليها حتى تتصق عليها من كل الجهات.

  • 3

    حمّي الزيت في مقلاة وضعي فيها قطعة اللحم مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تتحمّر كلها.

  • 4

    أدخلي المقلاة إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لحوالى 10 دقائق.

  • 5

    أخرجي قطعة اللحم من الفرن واتركيها ترتاح لحوالى 5 دقائق.

  • 6

    قطّعيها إلى شرائح رفيعة قمّ قدّميها على سفرتك. بالهناء والشفاء.

نصائح

إذا كنت تفضّلين اللحم ناضجة تماماً، أتركيها في الفرن لمدة أطول.

وصفات ذات صلة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية