حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
عمل الستيك في البيت
كوني الاولى في تقييم الوصفة
ان كنت تبحثين عن طريقة لعمل الستيك في البيت فلا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة تتبيلة سهلة وبسيطة كي تحصلي على أشهى واطرى ستيك لحم جربيها الان
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي البصل وملعقة كبيرة من الملح لحوالى دقيقة ثم صفي الخليط حتى تحصلي على ماء البصل.
-
2
في وعاء ثانٍ، ضعي ماء البصل، الفلفل الأسود، البابريكا، الزعتر، القرفة والزنجبيل وحركي.
-
3
أضيفي قطع الستيك على الخليط وقلبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
غطي الوعاء واتركي الخليط جانباً لحوالى ساعة.
-
5
صفي قطع الستيك من السوائل ثم نكهيها بالملح.
-
6
حمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم ضعي قطع الستيك واطهيها لحوالى 6 دقائق من كل جانب حتى تنضج.
-
7
قدمي الستيك ساخناً على سفرتك ألف صحة.
وصفات ذات صلة
