بالفيديو، الفريكة باللحم
وصفة لذيذة
35 دقيقة
عمل اللازانيا بالصور
تعلمي من موقع اطيب طبخة عمل اللازانيا بالصور لعشاء مميز اليوم. حضري الذ صينية لازانيا باسهل خطوات ثم شاركيها على سفرتك الى جانب الذ المقبلات بوصفات موقعنا!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
55 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
لحم
مفروم 450 غرام
صلصة سباغيتي- علبة
جبن ريكوتا
800 غرام
جبن موزاريلا
مبشور 3 أكواب
بيض
2
جبن بارميزان
مبشور نصف كوب
بقدونس
مفروم ملعقتان صغيرتان
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
لازانيا- 9
ماء- نصف كوب
طريقة التحضير
-
1
سخني القليل من الزيت في مقلاة على النار ثم اضيفي اللحم المفروم مع التقليب حتى يتغير لونه.
-
2
أتركي اللحم على النار حتى ينضج جيداً مع التقليب من وقت الى آخر.
-
3
أضيفي صلصة السباغيتي ثم اتركي الخليط على النار حتى يغلي لحوالى 5 دقائق.
-
4
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي جبن الريكوتا، جبن الموزاريلا، البيض وجبن البارميزان.
-
5
نكهي الملح والفلفل الاسود ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
6
وزعي ثلاثة أرباع كوب من خليط اللحم في قعر صينية بايركس ثم صُفي ثلاثة شرائح من اللازانيا على الوجه.
-
7
وزعي القليل من حشوة الجبن على الوجه ثم اعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من اللازانيا.
-
8
أسكبي الماء على أطراف الصينية، غطيها بورق قصدير ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية لحوالى 45 دقيقة.
-
9
أخرجي الصينية من الفرن، ازيلي ورق القصدير ثم ادخليها من جديد لحوالى 10 دقائق.
وصفات ذات صلة
