عمل بابا غنوج باذنجان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نشوي الباذنجان على النار أو في الفرن.

• 2

  نقشر الباذنجان ونتخلص من القشور ثم نهرسه في وعاء باستخدام الشوكة.

• 3

  نضيف الثوم المهروس، الطحينة، الماء، الزيت، الملح، الكمون، والفلفل الأسود المطحون.

• 4

  نضيف عصير الليمون ونقلب جيداً.

• 5

  نسكب البابا غنوج في طبق التقديم، نزين وجهه بالرمان ثمّ نقدّمه على السفرة.

وصفات ذات صلة

مقبلات

بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•