غراتان القرنبيط والبروكولي

(2)

ما رأيك بأن تقدمي غراتان الخضار لضيوفك وأفراد أسرتك؟ جربي طريقة عمل الغراتان بالقرنبيط والبروكولي بوصفة اطيب طبخة. زوري موقعنا وتعلمي تحضير أنواع متعددة من الغراتان بوصفات سهلة وسريعة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي القرنبيط في ماء مملّح حتى ينضج (حوالى 10 دقائق).

  • 2

    أسلقي البروكولي في ماء مملّح حتى ينضج (حوالى 5 دقائق).

  • 3

    صفّي حبّات القرنبيط والبروكولي في صينية بيركس.

  • 4

    لتحضير الصلصة، ضعي الكريمة الطازجة في قدر على نار خفيفة، ثمّ أضيفي الحليب تدريجياً وحرّكي باستمرار.

  • 5

    نكّهي بجوزة الطيب، الفلفل الأبيض والأسود والملح.

  • 6

    إغلي الصلصة على نار خفيفة حتى تكثف قليلاً ثمّ اسكبيها فوق القرنبيط والبروكولي.

  • 7

    رشّي الجبن المبشور على وجه البيركس وأدخليها إلى فرن محّمى مسبقاً على 220 درجة مئوية، اخبزيها حتى تذوب الجبنة وتحمرّ.

  • 8

    قدّميها ساخنة.

نصائح

إملئي سفرتك بأشهى المقبلات من موقعنا مثل كبة مقلية بالكمون وورق عنب بدبي الرمان.

وصفات ذات صلة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
اندومي بالشيتوس

وصفة مميزة

15 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
فول مقشور بالخلطة السرية

ملائمة لمائدة رمضان

5 دقيقة
فتة عسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
كليجا بدبس الرمان

طبق جانبي مميز

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية