مقلوبة خضار مع البازلاء
المقلوبة بطريقة ولا أطيب!
30 دقيقة
فاصوليا بيضاء بالطماطم الأكلة المفضّلة لدى الكثيرين
كوني الاولى في تقييم الوصفة
الفاصوليا البيضاء هي إحدى البقوليات المغذية والتي تحمل الكثير من الفوائد، وهنا سوف نتطرق لتحضيرها بالطماطم واللحم.
ننصحكم التأكد من نقع الفاصوليا البيضاء المجففة لمدة لا تقلّ عن 12 ساعة قبل البدء بالطهو لتقليل كمية المواد التي قد تسبّب عسر الهضم.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
220 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسلق الفاصوليا المنقوعة بالماء لمدة نصف ساعة حتى تنضج ونصفيها.
-
2
نضع المرق وعصير الطماطم مع الملح في قدر على نار متوسطة.
-
3
نضيف الفاصوليا البيضاء المسلوقة واللحم المسلوق والفلفل الأسود ونترك المزيج حتى يغلي.
-
4
نخفف النار ونغطي القدر ونتركه لمدة 30 دقيقة حتى تتسبك الطماطم.
-
5
نسخن الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة ونضيف الثوم ونقلّب لمدة دقيقتين حتى يذبل الثوم.
-
6
نضيف الثوم فوق الفاصوليا ونطفئ النار فوراً، نقدمها ساخنة إلى جانب الأرز المفلفل.
نصائح
ننصحكم التأكد من نقع الفاصوليا البيضاء المجففة لمدة لا تقلّ عن 12 ساعة قبل البدء بالطهو لتقليل كمية المواد التي قد تسبّب عسر الهضم.إليكم ايدام فاصوليا بالدجاج.
معلومات اضافية
تعتبر الفاصوليا البيضاء باللحمة وجبة غنيّة بالطاقة والبروتينات بامتياز، الا انه يمكنكم الاستمتاع بوجبة من الفاصوليا البيضاء بدسم أقلّ وبدون لحم
وصفات ذات صلة
