فتة باذنجان بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي طريقة عمل فتة باذنجان بالدجاج خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لهذا الطبق الشهي بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات اللذيذة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الزيت. عندما يسخن هذا الأخير، أضيفي اللبن الزبادي وحرّكي جيداً. زيدي الطحينة والمرق. أخلطي المزيج حتى يكثف ثمّ ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها حتى يتغير لونها. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. عندما ينضج الدجاج، إرفعيه عن النار واتركيه جانباً.

  • 3

    في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي الباذنجان قلّبيه حتى يصبح ذهبياً. صفّيه من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق.

  • 4

    في طبق التقديم، ضعي الخبز، الباذنجان، والدجاج. أضيفي خليط اللبن الزبادي ثمّ زيّني بالبابريكا، البقدونس والرمان.

  • 5

    قدّمي الفتة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، نيوكي بيستو

ولا أطيب!

15 دقيقة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية