1- سخّني الحليب في قدر على نار هادئة. عندما يصبح فاتراً، أطفئي النار وارفعي القدر.
2- زيدي العسل إلى الحليب. حرّكي حتى يتجانس المزيج.
3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى هادئة. ذوبي فيها ملعقة صغيرة من الزبدة.
4- غمّسي شريحة من الخبز من الجهتين بمزيج الحليب. ضعيها في المقلاة واطهيها لحوالي دقيقتين من كلّ جهة حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
5- ضعي الفرنش توست في طبق التقديم. زيّني بالتوت الأحمر، التوت الأسود والسكر البودرة. ألف صحة!