بالفيديو، بونتي تارت خيالي
طعم غني
20 دقيقةيقدّم لك موقع أطيب طبة طريقة عمل فطائر التفاح، أعدّي أشهى الفطاير خطوة خطوة على طريقتنا اللذيذة والسهلة وقدّمي ألذ حلى وحلويات لضيوفك!
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
15 دقيقة
40 دقيقة
عجينة فطائر جاهزة - علبة
رذاذ زيت
بحسب الحاجة
تفاح
مقشّر ومقطّع إلى مكعبات صغيرة 4
سكر
كوب
قرفة
ملعقة صغيرة ونصف
ملح
رشة صغيرة
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة ونصف
نشاء
نصف كوب
ماء - كوبان
لتحضير الحشوة: في وعاء، اخلطي النشاء، القرفة، السكر والملح.
اسكبي الماء وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة وأضيفي المكونات الجافة.
اتركي المزيج حتى يغلي ثم أضيفي مكعبات التفاح.
إرفعي القدر عن النار واتركي الحشوة جانباً حتى تبرد.
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوبة.
ضعي العجينة على سطح صلب ومديها بواسطة النشابة للحصول على سماكة 1 سنتيمتر.
قطعيها إلى مستطيلات وضعي وسط كل قطعة ملعقة كبيرة من الحشوة.
إثني طرفين حتى تتغطى الحشوة بالكامل والحصول على شكل مربع.
ضعي فطائر التفاح في صينية فرن ورشي وجهها برذاذ الزيت.
أدخليها إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى يتحمر وجهها.