فطائر الجبن بالزعتر

(1)

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي كيفية تحضير فطائر الجبن بالزعتر. مقبلات الجبن لا غنى عنها على السفر العربية جربي تحضير هذه الوصفة وقدميها على سفرة الفطور.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة والملح. قلبي المكونات حتى تتداخل. يمكنك أيضاً استخدام احد بدائل الخميرة في المخبوزات.

  • 2

    أضيفي زيت الزيتون والحليب واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطي العجينة وأتركيها مدة نصف ساعة لترتاح.

  • 4

    في وعاء، ضعي الجبن واهرسيه بواسطة شوكة الطعام.

  • 5

    أضيفي الزعتر وقلبي المكونات حتى تتجانس.

  • 6

    زيدي البيض وأخلطي حتى تمتزج المكونات.

  • 7

    قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.

  • 8

    خذي كرة عجين، افرديها بواسطة النشابة بشكل طولي، احشيها من الحشوة المحضرة وأغلقيها من الأطراف. ضعيها في صينية فرن.

  • 9

    كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

  • 10

    أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.

وصفات ذات صلة
اقماع الفطاير اللذيذة

أقماع الفطاير خطوة بخطوة!

25 دقيقة
بالفيديو، أكواب السلمون اللذيذة

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
لفائف تورتيلا دجاج

شطائر مكسيكية شهيّة

15 دقيقة
أصابع دجاج مقرمشة

يحبها الأطفال!

15 دقيقة
فطاير سبانخ سهلة

ولا الذ!

20 دقيقة
باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
طريقة حشوة المطبق

حشوة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
وصفة حمص حب بالزيت والليمون

ولا أسهل!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية