فطائر الجبن بالزعتر

(1)

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي كيفية تحضير فطائر الجبن بالزعتر. مقبلات الجبن لا غنى عنها على السفر العربية جربي تحضير هذه الوصفة وقدميها على سفرة الفطور.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة والملح. قلبي المكونات حتى تتداخل. يمكنك أيضاً استخدام احد بدائل الخميرة في المخبوزات.

  • 2

    أضيفي زيت الزيتون والحليب واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطي العجينة وأتركيها مدة نصف ساعة لترتاح.

  • 4

    في وعاء، ضعي الجبن واهرسيه بواسطة شوكة الطعام.

  • 5

    أضيفي الزعتر وقلبي المكونات حتى تتجانس.

  • 6

    زيدي البيض وأخلطي حتى تمتزج المكونات.

  • 7

    قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.

  • 8

    خذي كرة عجين، افرديها بواسطة النشابة بشكل طولي، احشيها من الحشوة المحضرة وأغلقيها من الأطراف. ضعيها في صينية فرن.

  • 9

    كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

  • 10

    أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.

وصفات ذات صلة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
بالفيديو، متبل الطماطم بالباذنجان

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية