فطائر الجبن بالزعتر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي كيفية تحضير فطائر الجبن بالزعتر. مقبلات الجبن لا غنى عنها على السفر العربية جربي تحضير هذه الوصفة وقدميها على سفرة الفطور.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة والملح. قلبي المكونات حتى تتداخل. يمكنك أيضاً استخدام احد بدائل الخميرة في المخبوزات.

  • 2

    أضيفي زيت الزيتون والحليب واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطي العجينة وأتركيها مدة نصف ساعة لترتاح.

  • 4

    في وعاء، ضعي الجبن واهرسيه بواسطة شوكة الطعام.

  • 5

    أضيفي الزعتر وقلبي المكونات حتى تتجانس.

  • 6

    زيدي البيض وأخلطي حتى تمتزج المكونات.

  • 7

    قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.

  • 8

    خذي كرة عجين، افرديها بواسطة النشابة بشكل طولي، احشيها من الحشوة المحضرة وأغلقيها من الأطراف. ضعيها في صينية فرن.

  • 9

    كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

  • 10

    أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.

وصفات ذات صلة
فطائر باللحم المفروم

لازم تجربيها!

35 دقيقة
روبيان مغلف بالخبز

مقبلات مقرمشة!

30 دقيقة
روبيان مجمد بالبقسماط

ذهبية ومقرمشة!

10 دقيقة
الفلافل بالقلايه الهوائيه

مقرمشة وشهية مرة!

20 دقيقة
بطاطس هاش براون

ذهبية ومقرمشة!

10 دقيقة
طريقة توست بالدجاج

مقرمشة ومميزة!

15 دقيقة
طريقة الكبه بالدجاج

مقرمشة وذهبية!

1 ساعة
طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية

عجينة المنزل ولا أطيب!

20 دقيقة
عجينة سولو بالفرن

مقرمشة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol