الرئيسية » وصفات » فطائر الجبن بالمقلاة خطوة خطوة

فطائر الجبن بالمقلاة خطوة خطوة

Name: فطائر الجبن بالمقلاة خطوة خطوة
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: 500 غرام دقيق; نصف ملعقة كبيرة سكر; نصف ملعقة صغيرة خميرة; رشّة ملح; - ماء دافئ – كوب; لدهن العجينة القليل زيت; بحسب الرغبة جبن موزاريلا; مفتت بحسب الرغبة جبن فيتا; شرائح بحسب الرغبة زيتون أسود; بحسب الرغبة أوريغانو

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليك طريقة تحضير عجينة فطائر الجبن وخبزها بالمقلاة خطوة خطوة. هذه الوصفة تتطلب 20 دقيقة لتحضيرها و15 دقيقة لخبزها.

إيلينا

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

شاركي
شاركي الوصفة
أضيفي إلى المفضلة
لقد طبختها
أضيفي الى كتابك

المكوّنات

طريقة التحضير

1

إليك طريقة تحضير عجينة فطائر الجبن وخبزها بالمقلاة خطوة خطوة. هذه الوصفة تتطلب 20 دقيقة لتحضيرها و15 دقيقة لخبزها.
2

لتحضير العجينة: ضعي في وعاء، الدقيق والسكر والملح والخميرة.
3

أضيفي الماء تدريجياً مع العجن للحصول على عجينة ناعمة غير متلاصقة.
4

ضعي العجينة في وعاء وادهنيها بقليل من الزيت ثمّ غطّيها لـ30 دقيقة.
5

إدهني مقلاةً بقليل من الزيت.
6

ضعي العجينة الممدودة بسماكة رفيعة على شكل دائرة في المقلاة وشكّيها بالشوكة.
7

وزّعي جبن الموزاريلا على كامل العجينة.
8

ضعي جبن الفيتا فوق الجبن السابق.
9

وزّعي الزيتون الأسود بحسب الرغبة.
10

أنثري القليل من الأوريغانو.
11

غطّي المقلاة واتركي العجينة تنضج من أسفل والجبن يذوب.