فطائر الزعتر الاخضر

(45)

نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة بالاشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل فطائر الزعتر الاخضر. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة، جربيها!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء متوسّط الحجم، أخلطي الدقيق والملح.

  • 2

    أسكبي الماء تدريحياً مع الدعك المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

  • 3

    إدهني وعاء آخر بالزيت، مرّري العجينة داخله ثمّ غطيه بقطعة قماش مبلّلة.

  • 4

    أتركي العجينة جانباً حتى ترتاح لحوالى ساعة.

  • 5

    لتحضير الحشوة، حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.

  • 6

    أضيفي البصل ورشة من الملح وقلّبي حتى يتغيّر لون البصل.

  • 7

    زيدي أوراق البصل، السماق ونكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك.

  • 8

    عندما تذبل الخضار، أسكبي عصير الليمون الحامض ثمّ إرفعي القدر عن النار.

  • 9

    قطّعي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة إضافية.

  • 10

    إدهني سطح صلب بالقليل من زيت الزيتون ومدّي كرة من العجينة عليها.

  • 11

    رشّي القليل من الحشوة على الوجه ثمّ لفّي العجينة على شكل رول وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 12

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 13

    إخبزي الفطائر في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية حتى تنضج.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل السبانخ للفطائر

طريقة عمل السبانخ للفطائر تعلميها من موقع أطيب طبخة. حضري حشوة السبانخ الغنية بالفوائد على أصولها وجهزي فيها الفطائر وزيني فيها سفرتك الغنية بأشهى الاطباق.

30 دقيقة
فطيرة باللحمة المفرومة

فطيرة باللحمة المفرومة من الوصفات اللذيذة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن خطوات تحضير طبق رئيسي شهي بالعجينة المنزلية وحشوة غنية بالنكهات

30 دقيقة
فطائر زعتر سريعه

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل الفطائر في المنزل

قدميها لاولادك!

30 دقيقة
فطيرة دجاج بالجبن

الأشهي على الإطلاق

40 دقيقة
مكونات عجينة الفطائر

تعرفي على مكونات عجينة الفطائر من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة منزلية هشة ولذيذة لتستخدميها مع الحشوة المفضلة لديك

30 دقيقة
فطائر زعتر بالجبن

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل فطائر زعتر بالجبن تفقدي من موقع اطيب طبخة تفاصيل خطوات تحضير افضل واطرى عجينة مع حشوة لذيذة طعمها لا يقاوم

30 دقيقة
كيف اسوي فطاير سهله

تعرفي مع موقع أطيب طبخة كيف اسوي فطاير سهله بخطوات سهلة وبسيطة. هل تودين عمل فطائر نباتية؟ جربي عمل فطائر بقلة بمكونات بسيطة متوفرة لديك جربيها الان

20 دقيقة
فطيرة بيض بالجبن

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة بيض بالجبن. حضري على طريقة موقعنا فطور صحي ومميز بالبيض اذ يحتوي البيض على العديد من الفوائد الغذائية الاساسيىة جربيها

15 دقيقة
فطائر سريعة بدون تخمير

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطائر سريعة بدون تخمير خطوة بخطوة جربيها الان لن تندمي ابدا ان كنت على عجلة من امرك وتودين عمل طبق من المعجنات دون تخمير

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol