فطيرة الدجاج والخضار

(1)

هل تبحثين عن وصفة فطيرة مميزة؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة الدجاج والخضار. حضري ألذ فطيرة وقدميها على سفرتك الى جانب مقبلات وأطباق جانبية مميزة بوصفات من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     سخّني زيت الذرة في قدر على النار، ضعي البصل وقلّبي حتى يذبل.

  • 2

     أضيفي الدجاج، الملح، الفلفل الاسود، البقدونس، الزعتر والريحان.

  • 3

     زيدي الفطر، الجبن والفليفلة وقلّبي المكونات حتى تنضج وتحصلي على خليط متجانس.

  • 4

     أبعدي القدر عن النار واتركي المكونات جانباً حتى تبرد.

  • 5

     قطّعي العجينة الى قسمين، افردي قطعة واحدة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 6

     وزّعي نصف كمية الخليط في وسط العجينة ثم قطّعي الاطراف الى شرائح متساوية الحجم من الجهتين.

  • 7

     غلّفي بالشرائح من الجهتين حتى تحصلي على الشكل الظاهر بالصورة.

  • 8

     إدهني وجه الفطيرة باالبيض المخفوق وانثري السمسم على الوجه.

  • 9

    ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمّر.

  • 10

     أعيدي الكرّة على ما تبقى من العجينة ثم قدّمي فطيرة الدجاج ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
كيكة مالحة بالجبن وإكليل الجبل… فطور أو عشاء خفيف بفخامة!

وجبة لكلّ الأوقات!

35 دقيقة
بطاطس مهروسة بالكمون… وصفة بسيطة بطعم غير متوقّع!

طبق سهل ولذيذ!

5 دقيقة
أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
بالفيديو، غراتان البطاطس

لذيذة جدًا!

30 دقيقة
بطاطس مشوية بإكليل الجبل مناسبة للرجيم

ولا أشهى!

15 دقيقة
غراتان فاصوليا بالجبنة… وجبة نباتية فخمة وسهلة

شهيّة ولذيذة

30 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
ريزوتو بالشمندر… وصفة فاخرة لمحبي التغيير

وصفة فاخرة!

30 دقيقة
بالفيديو، دونات الدجاج اللذيذة

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية