فطيرة دجاج سهلة

(4)

نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة دجاج سهلة بالصور. وصفة شهية ذات خطوات سهلة وواضحة. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك كمقبلات أو طبق رئيسي.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الدقيق والسكر والخميرة والملح  في وعاء.

  • 2

    أسكبي فوقها الحليب والماء والبيضة وادعكي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى تختمر.

  • 4

    لتحضير الحشوة، حمّي الزيت في مقلاة غير لاصقة وأضيفي إليها شرائح الدجاج.

  • 5

    زيدي البصل والفليفلة الملوّنة وقلّبي المكوّنات من وقت إلى آخر حتى تنضج المكوّنات.

  • 6

    نكّهي طبقك بالملح والفلفل والكاري والزنجبيل بحسب رغبتك.

  • 7

    أسكبي ملعقة من الكريمة وحرّكي المكوّنات ثمّ إرفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً.

  • 8

    قسّمي العجينة إلى قسمين متساويين ومدّي القسم الأول على سطح صلب ثمّ ضعيه في صينية مع الرفع عند الجوانب.

  • 9

    وزّعي الحشوة على العجينة واتركي الصينية جانباً.

  • 10

    مدّي القسم الثاني من العجينة على سطح صلب وضعيه على ورق نايلون.

  • 11

    إحدثي بعض الأشكال عليها بواسطة سكين أو قطاعة ثمّ غطّي بها الصينية مع الضغط جيداً على الأطراف.

  • 12

    أخفقي صفار البيض وادهني به وجه التارت ثمّ أنثري عليها السمسم.

  • 13

    إخبزي الفطيرة في فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج تماماً ويحمرّ الوجه.

وصفات ذات صلة
شاورما قرصان من أشهى السندوتشات

ولا أشهى!

30 دقيقة
بالفيديو، رولات التونة بالخيار

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
خبز مطبق وصفة عربية شهية

من أشهى الوصفات السعودية

30 دقيقة
لفائف تورتيلا دجاج

شطائر مكسيكية شهيّة

15 دقيقة
حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، سندويش ستيك

سندويش لذيذ وسهل التحضير!

7 دقيقة
اقماع الفطاير اللذيذة

أقماع الفطاير خطوة بخطوة!

25 دقيقة
بالفيديو، مكدوس باذنجان سريع

نفس الطعم بطريقة أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، سندويش كرواسون سيزر بالدجاج الكرسبي

سندويش مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة
باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية