فلافل بالحمص المعلب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضر الطعام، ضعي الحمص، الكراث، البقدونس، الثوم، البصل، الكمون، الكزبرة، البايكنغ باودر والبصل. إطحني المزيج حتى يتجانس.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي.

• 3

  شكّلي أقراص متساوية الحجم من مزيج الفلافل وضعيها في الزيت الساخن. اطهيها حتى تصبح ذهبية اللون.

• 4

  صفّي الفلافل من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

• 5

  قدّمي الفلافل ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة