فلافل سهلة

(26)

وصفة فلافل سهلة وسريعة، تجدين طريقة عملها بالخطوات وبالصور على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في الخلاط الكهربائي، إطحني طحناً ناعماً الحمص، الثوم، البصل، البطاطس، البقدونس، بهارات الفلافل والملح.

  • 2

    بيديك، إدعكي جيداً المزيج وأضيفي إليه بيكربونات الصوديوم.

  • 3

    شكّلي المزيج على هيئة كرات (يمكنك استخدام الآلة الخاصة بالفلافل إذا كانت متوّفرة لديك).

  • 4

    في قدر، حمّي زيتاً غزيراً.

  • 5

    ضعي قطع الفلافل في الزيت وخففي النار قليلاً.

  • 6

    أتركي قطع الفلافل حتى تنضج تماماً وتتخذ لوناً ذهبياً.

  • 7

    أخرجي الفلافل من الزيت وضعيها على محارم ورقيّة ثمّ قدّميها.

وصفات ذات صلة
فلافل مصرية

على أصولها!

30 دقيقة
خبز فلافل

ولا أسهل!

20 دقيقة
فطيرة فلافل

ولا ألذ!

15 دقيقة
سندوتشات فلافل

ولا ألذ!

25 دقيقة
فلافل هشة

أشهى مقبلات!

20 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
فلافل محشي جبن

طعمها روعة!

25 دقيقة
صوص الفلافل

مكوناتها بسيطة!

10 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
طعمية الفلافل

على أصولها!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية