فوتشيني كريب ديب اند ديب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، الحليب، الدقيق، السكر، الملح والزبدة.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.

• 3

  إدهني مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزبدة، اسكبي مقدار ربع مغرفة في الوسط.

• 4

  أتركي العجينة على النار حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم اقلبيها الى الجهة الثانية حتى تنضج.

• 5

  أعيدي الكرة على باقي الكمية ثم قطعي الكريب الى شرائح رفيعة.

• 6

  لتحضير صلصة الشوكولاتة، ضعي على حمام مائي كل من شوكولاتة الحليب، الزبدة، الكريمة وسكر البودرة.

• 7

  أتركي المكونات على النار حتى تحصلي على مزيج صلصة متجانسة القوام.

• 8

  أسكبي الصلصة فوق طبق الكريب ثم شاركي الفتوتشيني مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة