أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

اشهى فول مدخن بصلصة الدقوس الحارة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

2 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير صلصة الدقوس: في مفرمة خضار/محضر طعام، افرمي الثوم، الفلفل الأخضر، الطماطم، الكزبرة، الملح والفلفل الأسود.
2- في قدر على نار متوسطة، سخّني الفول المدمّس لـ5 دقائق. أطفئي النار. ضعي قطعة من ورق القصدير على شكل كوب صغير في القدر. أضيفي زيت الزيتون ثمّ زيدي قطعة فحم مشتعلة. ضعي الغطاء. أتركي القدر جانباً لـ5 دقائق ثمّ أزيلي ورق القصدير.
3- ضعي الفول المدمّس المدخّن في وعاء التقديم واهرسيه جزئياً. أضيفي ¾ كمية صلصة الدقوس، ملعقتين كبيرتين من الطحينة، الكمون وزيت الزيتون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
4- زيّني بالكمية المتبقية من صلصة الدقوس والطحينة. قدّميه إلى جانب خبز التميس. بالهنا والشفا!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فوائد القهوة التركية للبشرة

فوائد القهوة التركية للبشرة

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟