فول مدمس سعودي

(1)

إليكم طريقة تحضير فول مدمس سعودي. قدّموا الفول بالنكهة السعودية وشاركوا هذا الطبق على وجبة الفطور مع الخضار الطازجة!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، نحمي زيت الزيتون، نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل. 

  • 2

    نضيف الفلفل الرومي والطماطم ونقلّب المكوّنات على النار حتى تذبل تماماً.

  • 3

    ننكه بالملح، البابريكا والكمون ونحرّك جيداً.

  • 4

    نضيف الفول ونقلّب لمدة دقيقة ثمّ نسكب الماء ونترك الخليط على النار حتى يغلي.

  • 5

    نسكب الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي ونطحنه حتى يصبح قوامه ناعماً. 

  • 6

    نسكب الخليط مجدداً في القدر ونضعه على النار لمدة 3 دقائق. 

  • 7

    في وعاء، نخلط اللبن الزبادي، الطحينة وعصير الليمون الحامض. 

  • 8

    نسكب الفول في الأطباق ونوزّع كمية من الصوص على الوجه ونزيّن بالبقدونس ثمّ نقدّم الفول المدمس السعودي ساخناً. 

وصفات ذات صلة
بالفيديو، الشكشوكة على الأصول

فطور لذيذ وخفيف!

5 دقيقة
دونات بستاشيو

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
كروسان الجبن بالثوم: طعم فاخر وسهل التحضير!

وصفة مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
بان كيك بالعسل والفواكه

فطور شهي

15 دقيقة
بالفيديو، توست البيض بالافوكادو

فطور صحي وخفيف!

10 دقيقة
جبنة حامضة

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، كرواسون بالشوكولاتة

فطور لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، توست بجبنة الماعز والكرز

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
شكشوكة بالطماطم… فطور عربي لذيذ ومشبع!

فطور مشبع ولذيذ

7 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية