الرئيسية » وصفات » فول مدمس في البيت

فول مدمس في البيت

Name: فول مدمس في البيت
Prep time: 15 min
Cook time: 480 min
Total time: 495 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: مدشوش منقوع 24 ساعة ومصفّى 500 غرام فول; نصف كوب عدس; ملعقة كبيرة كركم; مبشور 1 جزر; ملعقة كبيرة ونصف عصير ليمون حامض; مقطّعة إلى أرباع 1 طماطم; بحسب الرغبة ملح; ملعقة كبيرة كمون; بحسب الرغبة زيت زيتون

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل فول مدمس في البيت ولا اسهل مع موقع اطيب طبخة بما في ذلك تدميس الفول مع خلطة ولا اشهى بمكونات متوفرة في كل مطبخ

أم.عمر

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
8 ساعة
مجموع الوقت
8 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في الدماسة على نار هادئة جداً، ضعي الفول، العدس، الكركم، الجزر، عصير الليمون الحامض والطماطم.
2

اطهي الفول حوالي 6-8 ساعات حتى تصبح حباته طرية جداً وناضجة.
3

ضعي الفول في طبق التقديم. بواسطة شوكة، إهرسيه جيداً حتى يصبح ناعم القوام.
4

اضيفي الكمون، الملح وزيت الزيتون. قدّمي الطبق على الفطور. ألف صحة!